воскресенье, 10 февраля 2013 г.

рецепт булочек с сахарной пудрой

Добавить комментарий

Фотографии рецепта "Булочки с сахарной пудрой"

Булочки с сахарной пудрой готовы!

После чего смазываем оставшимся яичным желтком, посыпаем сахарной пудрой и выпекаем в духовке при 200 градусах в течение 15 минут.

Сейчас выкладываем на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделяем на небольшие шарики. Выкладываем их на смазанный растительным маслом противень, накрываем и оставляем на 25 минут, для расстойки.

По истечении времени, 5 яичных желтков разтераем с сахаром добела и смешиваем с поднявшейся опарой. Всыпаем оставшуюся просеянную муку и соль. Вводим растопленное сливочное масло и ванильный сахар. Замешиваем однородное тесто, кладем его в миску, накрываем и ставим в теплое место, для увеличения в объеме.

Свежие дрожжи растворяем в теплом молоке. Добавляем половину просеянной муки и хорошенько перемешиваем. Ставим опару на 1 час в теплое, не продуваемое место.

Способ приготовления

Ингредиенты для , примерно

*Приблизительные значения на 100г блюда

Калорийность кКал

Булочки с сахарной пудрой

Комментариев нет:

Отправить комментарий